参茸批发

水产市场交易保持平稳，水产整体价格波动不大。贝类和蟹类货源充裕，上市量大，使得各品种整体价格有较大幅下跌；特种水产品类和虾类供应量较上上周有大幅减少，各品种整体价格上扬；淡水鱼类交易基本保持稳定，整体价格涨跌各异；海产品及冷冻水产品交易和整体价格总体基本保持稳定。

夏季是各种“虾兵蟹将”最好卖的时节之一，自6月8日起，水产区“六月黄”蟹开始供应上市，比去年同期早上市一周左右，产地来自高淳、兴化，上市批发价每市斤22-55元，去年上市批发价每市斤18-45元，整体来看，今年新上市的“六月黄”比去年贵，但由于上市量少，又是时鲜货，上市后就供不应求。现在一开始上市的“六月黄”壳硬度稍嫩些，预计至本月底“六月黄”的肉质会紧，届时将拉开“六月黄”的最佳品尝时期。

最近正是吃虾最实惠的季节，从监测数据上来看，河虾批发价已从五月的105元/公斤，下跌至目前的63元/公斤，跌幅达到40%。河虾持续下跌主要原因是，天气转暖，河虾生长速度明显加快，上市量的增加，致使批发价下降，预计虾价将在地位徘徊一阵子。等到盛夏高温运输损耗大，增加成本，到时河虾价格又会上涨。

海鲜市场整体行情呈现淡季不淡的局面，大量贝壳类养殖类海鲜填补市民的餐桌，主要有扇贝、蛤蜊、海螺、牡蛎等贝类以及各种养殖的鱼虾类，大量的冰冻海捕鱼也投放市场。今年休渔期水产品市场鱼类的货源整体还算是较为的丰富，除了大鲳鱼等部分品种价格上涨以外，市场主要品种价格也并没有出现太大的波动。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在80元左右，养殖大黄花鱼每公斤价格一般在40-44元，养殖鲈鱼每公斤价格一般在23-24元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在30-32元，南美白对虾每公斤价格在50-52元。

淡水鱼主要品种价格持续保持坚挺态势。目前市场活鲤鱼每公斤价格在14-15元，活花鲢鱼价格在16元，活鲫鱼每公斤价格一般在26-28元，活草鱼每公斤价格开始逼近20元。随着气温逐步升高，淡水鱼的运输、保鲜成本有所增加，预计后期鱼价可能略微上涨。